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商品と配送についてのご案内
商 品みかん鯛 マダイ(真鯛)1.5~2kサイズ
産 地愛媛県 宇和島
調理(下処理)お送りする際に活き締めします。そして家庭でも調理しやすいよう、三枚下ろしにして身とアラに下処理をしています。 さらに・・・その新鮮さを保つため、真空パックでお届けします! 調理はカンタン! 鮮度はバツグン!(*^_^*)
みかん鯛とは?フルーツ魚って聞いたことがありますか? 養殖魚の餌に柑橘類等を配合し、魚臭さを抑えて抗酸化作用で鮮度を保持された魚の事を「フルーツ魚」と呼ぶそうです。 「みかん鯛」も柑橘王国愛媛のみかんを配合した餌を食べて育った鯛です。 脂にしつこさが無く、お子様からお年寄りまで幅広い方にお召し上がりいただけます。
同梱包出来る商品弊店の品は、より良い鮮度でお届けをするため水揚げした港、収穫した農地、から直接お送りいたします。
したがって、各出荷場所によって同梱包出来る品と、送料が違います。
また、水産物と農産物や、常温便とクール便などでの違いもございます。
ご要望やご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。

調理方法刺身、昆布締め、鯛飯、しゃぶしゃぶ、塩焼き、アラ炊き、酒蒸し、寿司、パイ包み・・・いろいろな調理でお楽しみください。
お願い出荷時に「活き〆」して発送します。
出荷時に水揚げしてお送りいたしますが、なるべく早くお召し上がりください。
天候により水揚げが無い場合はお待ちいただく場合がございますので予めご了承ください。
お手元に届きましたらすぐに開封してご確認下さい。
賞味期限冷蔵で3日間・冷凍で1カ月です。
営業日Webでのご注文は24時間受け付けております。
店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。
  平日  9:00-17:00
※土日祝祭日はお休みをいただいております。
送料恐れ入りますが、北海道・沖縄・離島のお客様は1000円、東北のお客様は300円別途送料申し受けますので予めご了承ください。

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